Máy thái thịt sống QX-250 (NNTT-A16) Là một trong những thiết bị quan trọng được thiết kế tối ưu về chế biến thực phẩm.
– Máy có thể thay thế rất nhiều lao động lành nghề làm việc cùng một thời điểm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến.
Ưu điểm:
– Máy thái thịt tươi sống là thái với công suất cao. Độ đồng đều từng lát thịt hơn tay người thái rất nhiều.
– Máy thái thịt sống QX-250 có bộ dao thái có thể thay đổi được, bạn muốn thay đổi độ dày mỏng của lát thịt rất đơn giản vì chỉ cần thay đổi bộ dao thái.
Hướng dẫn sử dụng:
Bước 1: Trước khi dùng bạn cần phải vệ sinh máy
– Các bạn dùng nước rửa bát hòa với nước đựng trong một chiếc ca, sau đó bật máy, phía dưới ở vị trí đầu ra sản phẩm của máy các bạn đặt một chậu hứng nước
– Sau đó bạn dùng ca nước rửa bát đã pha loãng đổ vào phần lưỡi dao đang chạy, các bạn làm đi làm lại nhiều lần sao cho các lưỡi dao sạch hết dầu hoặc những chất bẩn còn dính trên lưỡi dao.
– Sau đó bạn dùng nước sạch dội qua nhiều lần để sạch nước rửa bát còn vương trên lưỡi dao.
Bước 2: Thái thịt
– Sau khi các bạn đã vệ sinh máy sạch sẽ, bạn dùng dao để pha khổ thịt vừa phải sao cho khi đưa qua máy thì tiết diện miếng thịt thái ra phải vừa phải, sử dụng trong chế biến được.
Bước 3: Vệ sinh máy
– Sau khi các bạn thái xong thịt các bạn nên rửa và vệ sinh máy, lưu ý nếu các bạn xỳ khô cho máy thì tốt nhất, vì lưỡi dao của máy thái thịt là thép gió, dễ bị gỉ sét, chính vì vậy mà khâu này rất quan trọng để giữ cho dao luôn sắc bén và làm việc hiệu quả.
– Để tốt nhất là sau khi xì khô lưỡi dao các bạn dùng dầu ăn để thấm vào các lưỡi dao, giúp dao không bị gỉ và sử dụng bền lâu hơn.
Thông số kỹ thuật:
– Model: NNTT-A16
– Điện áp: 220V/50Hz
– Công suất: 0,55Kw
– Năng suất: 200 kg/h
– Chất liệu: inox
– Kích thước: 460 x 320 x 430 mm
-Nhập khẩu : Nhật Nam
-Bảo hành : 12 tháng
xem thêm:
Máy thái thịt chín bán tự động ES-250
