Máy thái bì quay tay ST (NNTT-B01)
thiết bị giải phóng sức người và tiết kiệm thời gian trong các làng nghề nem, nộm trên đất nước ta.
Bì heo là thực phẩm quan trọng trong rất nhiều món ăn ngon của nước ta như: nem chua thanh hóa, nem nắm nam định… Bì heo phải được lạng thật mỏng, thái thật nhỏ thì các món ăn mới ngon và đẹp mắt.
Để làm công đoạn này bạn chỉ cần 1 chiếc máy cắt bị heo chỉ trong vài phút bạn sẽ có được lượng bì thành phẩm nhiều gấp 10 lần đến 20 lần so với phương pháp thái thủ công mà bì lại nhỏ hơn, đẹp hơn và đều hơn rất nhiều.
Máy cắt sợi bì heo: Máy dùng thích hợp cho cắt bì heo làm nem bì, máy cắt sợi bì heo. Dùng trong các quán cơm tấm, lò bánh mỳ, làm nem chua.
Có rất nhiều model phục vụ đa dạng nhu cầu của người sử dụng. Có model nhỏ dành cho các đơn vị nhỏ lẻ không chạy bằng động cơ nhưng vẫn mang lại sản phẩm đẹp như ý.
Với những cơ sở sản xuất lớn những chiếc máy chạy bằng motor là thiết bị thích hợp nhất, có những model công suất lên đến 125 kg/h là sản phẩm danh riêng cho quy mô sản xuất lớn.
Máy cắt bì heo là thiết bị nhập khẩu chính hãng, máy có độ bền cao, thiết kế hiện đại và rất dễ sử dụng.
Video hướng dẫn:
Thông số kỹ thuật:
– Model: NNTT-B01
– Độ rộng dao lạng và cắt sợi: 200 mm
– Độ dày cắt sợi: 1 x 1 mm
– Bộ trục cuốn và dao cắt bằng thép
– Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm bằng inox
– Công suất: 30-40 kg/h
– Khung máy: thép
– Kích thước máy: 400 x 600 x 800 mm
– Bảo hành: 6 tháng
