Hàng ngày phải vật lộn với một đống xương, giò heo hay thịt cá đông lạnh đã khiến cho bạn luôn cảm thấy mệt mỏi khi năng suất thì rất thấp, lá cắt lại không đều, nguyên liệu thì cứng chặt đi chặt lại mới xong. Trên thị trường Việt Nam hiện nay có rất nhiều dòng máy hỗ trợ cắt xương, cưa xương từ máy chặt xương, máy cưa xương cầm tay, máy cưa điện mini… Nhưng nếu lượng xương nhiều và có kích thước to thì chỉ có dòng máy cưa xương heo công nghiệp mới có thể đáp ứng được nhu cầu của bạn.
Máy cưa xương là sản phẩm rất tiện ích thay thế sức người và mang lại năng suất cao, cưa lát cắt đều nhau chuẩn xác.. nên được sử dụng phổ biến tại hầu hết các khu vực nhà hàng, khách sạn, quán bún phở, quán ăn, cơ sở chế biến các món thịt đông lạnh..
Bài viết dưới đây Công nghệ máy Nhật Nam xin tổng hợp cho quý khách những dòng máy cưa xương ĂN KHÁCH nhất hiện nay đang được công ty Nhật Nam chúng tôi cung cấp để bạn tham khảo và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
Lý do bạn cần sử dụng máy cưa xương heo
Như đã nói ở trên, các dòng máy xương heo, bò, chân giò hay thịt cá đông lạnh có độ cứng rất cao, việc chặt xương thủ công khiến bạn tốn thời gian, nếu chặt được thì xương cũng vụn nát, hao hụt. Lựa chọn tối ưu trong trường hợp này là các dòng máy cưa xương hiện đại.
Máy cưa xương heo điện với thiết kế nhỏ gọn, lưỡi cưa xương sắc bén cắt ngọt thành từng lát. Lượng xương vụn hiện rất ít, hạn chế hao hụt nguyên liệu. Năng suất máy cưa xương cao gấp nhiều lần so với cách chặt xương thủ công, giúp bạn tiết kiệm nhân công, thời gian đáng kể.
Sử dụng máy cưa xương heo giúp công việc của bạn nhanh chóng được hoàn thành với nhiều ưu điểm dưới đây:
- Bề mặt lát cắt láng mịn, không bị mẻ vụn, đều nhau như 1
- Lưỡi cưa mỏng và sắc nên cưa nhanh, hao hụt nguyên liệu rất thấp
- Điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt từ 4-180mm
- Sử dụng đơn giản, nhẹ nhàng, không mất sức như cách chặt xương truyền thống
- Năng suất cao, đảm bảo an toàn khi sử dụng
Hiệu quả và năng suất cao nên không khó để thấy máy cắt xương INOX được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn, quán bún phở, cơ sở chế biến thịt đông lạnh – cưa các loại: giò heo, xương ống, sườn tấm, thịt bò đông lạnh, cá đông lạnh…
Tìm hiểu thêm 6 mẫu máy tạo viên thịt cá phục vụ việc nấu nướng hiệu quả hơn
Thiết kế hoàn hảo từ những chi tiết nhỏ nhất
Máy cưa xương INOX bao gồm 4 dòng máy khác nhau, đều được làm từ INOX CAO CẤP nên không những có độ bền cao mà còn sáng bóng, dễ vệ sinh, bảo quản.
Lưỡi cưa máy cắt cá, cưa xương thường được làm từ thép, phần răng cưa được tôi cứng sắc cạnh, chỉ dày 0.5mm nên cắt nhanh, bề mặt lát cắt mịn, hạn chế việc bị hao hụt nguyên liệu, hạn chế ăn mòn.
Ưu điểm của lưỡi cưa là kết hợp với động cơ công suất lớn đến 650- 1100 W giúp máy cưa, cắt xương INOX cưa nhanh giò heo, xương bò, lợn thịt cá đông lạnh, sườn tấm.. ngay cả xương ống lớn cũng hoàn toàn có thể chặt đứt nhanh gọn.
Máy cưa xương cắt cá đông lạnh thường được sử dụng cho:
- Các cơ sở chuyên cung cấp thịt bò đông lạnh nguyên khối
- Cơ sở chuyên xử lý xương heo, xương bò, giò heo
- Nhà máy chuyên cung cấp cá đông lạnh
- Và các cơ sở chuyên cung cấp và xử lý thực phẩm đông lạnh nguyên khối…
Để được hỗ trợ các thắc mắc và biết chính xác giá máy cưa xương, cách nhanh nhất là bạn gọi điện đến số Hotline 0935.295.396 để được Nhật Nam tư vấn hỗ trợ quý khách miễn phí.
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN CƠ KHÍ VÀ THƯƠNG MẠI NHẬT NAM
Địa chỉ: Thôn Tân Hy, Xã Bình Đông, Huyện Bình Sơn, Tỉnh Quảng Ngãi
VP: 17 Phạm Văn Đồng, Thị trấn Châu Ổ, Huyện Bình Sơn, Tỉnh Quảng Ngãi
Hotline: 0935.295.396
Email: Congnghemaynhatnam@gmail.com
Website: www.congnghemaynhatnam.com
