Đậu phụ là món ăn giàu canxi, protein, không béo rất cần thiết với sức khỏe con người. Và cũng là món ăn giản dị từ lâu đã có trong mỗi bữa ăn của các gia đình. Quy trình làm đậu phụ trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau như: ngâm đỗ, xay đỗ, vắt ly tâm, nấu đậu… mỗi công đoạn mất rất nhiều thời gian và công sức để thực hiện. Nếu như bạn có ý tưởng đầu tư lớn, sản xuất theo quy trình tự động từ a – z, bộ máy ép đậu khí nén chính là thiết bị bạn cần.
Lợi ích của máy ép đậu khí nén
Có thể nói, bộ máy làm đậu phụ khí nén ra đời đã trở thành cánh tay đắc lực cho các cơ sở sản xuất đậu hũ, không chỉ tiết kiệm thời gian, chi phí nhân công, hạn chế hao hụt nguyên liệu mà còn cho chất lượng đậu tốt, độ ép vừa đủ để đậu không quá mềm cũng không quá cứng.
Máy làm đậu phụ của Nhật Nam có năng suất làm việc vượt trội, trong 1 giờ có thể xay liên tục từ 90 – 100kg hạt đậu nành. Máy có khả năng vắt kiệt bã đậu tới 95% ngay trong lần xay đầu tiên, bã và nước đậu được tách riêng biệt, tiết kiệm thời gian. Với chất liệu máy được làm bằng nhựa sạch và inox không gỉ có tuổi thọ cao, bền bỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra máy có động cơ chắc khỏe và sử dụng nguồn điện gia đình 220V phù hợp cho mọi đối tượng sử dụng.
Tiết kiệm thời gian
– Dây chuyền máy làm đậu phụ tại nhà giúp bạn sản xuất đậu phụ trong một thời gian ngắn đáp ứng nhu cầu kinh doanh.
– Nếu bạn đang cảm thấy ngần ngại khi phải tiến hành xay đi xay lại bã đậu nhiều lần để vắt kiệt hoặc sử dụng một dụng lọc để lọc tách bã trong quá trình sản xuất đậu phụ thì nay tất cả các công đoạn này sẽ được giải quyết bằng 1 thiết bị và duy nhất 1 lần.
– Không tốn thời gian theo dõi trong quá trình nấu mà vẫn đảm bảo sữa đậu không bị khê, cháy khét, dính nồi.
– Nồi nấu sữa đậu với nguyên lý nấu cách thủy và sục tự động cho phép nấu chín 120L sữa đậu nành chỉ từ 5 – 10 phút, giúp giảm 50% thời gian nấu so với bếp củi.
Tiết kiệm công sức
– Không tốn công sức múc sữa đậu vào và ra khỏi nồi nấu như trước đây.
– Không phải khuấy liên tục nồi nấu sữa đậu.
– Không phải dùng lực ép thủ công, tiết kiệm tối đa công sức trong quá trình sản xuất đậu hũ.
Tiết kiệm chi phí
– Sự hỗ trợ đắc lực của dây chuyền máy móc hiện đại chính là giải pháp hoàn hảo giúp bạn tiết kiệm chi phí thuê nhân công. Chỉ cần đầu tư máy móc một lần và dùng lâu dài.
– Đậu nành được vắt kiệt tới 95% ngay ở lần xay đầu tiên, tiết kiệm thời gian và công sức.
– Nguyên liệu nấu không bị cháy, khét, dính nồi, giảm hao hụt tối đa.
– Tiết kiệm chi phí mua củi, than, chất đốt, không ảnh hưởng đến sức khỏe và môi trường.
Tạo dựng uy tín, nâng cao hiệu quả kinh doanh
Tạo dựng uy tín vốn là một việc làm không hề đơn giản, đặc biệt đối với những cơ sở bắt đầu kinh doanh đậu hũ. Nhưng khi có sự hỗ trợ của dây chuyền sản xuất đậu phụ công nghiệp 3A, thanh đậu của bạn làm ra sẽ đạt chất lượng cao từ thành phần đến tính thẩm mỹ của sản phẩm.
Sản phẩm chất lượng, đáp ứng được nhu cầu của khách hàng khó tính nhất thì cửa hàng bạn chắc chắn sẽ tạo dựng được uy tín, nâng cao hiệu quả kinh doanh và mở rộng quy mô sản xuất. Đó là chìa khóa để dẫn tới thành công.
Công dụng của máy ép làm đậu nén khí
Bộ máy làm đậu phụ Nhật Nam được tích hợp các công đoạn như: nghiền, lọc bã, tách nước đậu đều nằm duy nhất trong một chiếc máy giúp cơ sở sản xuất tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức, nước đậu thơm ngon và sánh hơn.
Nồi nấu sữa đậu phụ có khả năng tự động cấp nguyên liệu: Nước đậu nành sau khi ép được đựng trong thùng chứa, giữa thùng chứa và nồi nấu có một ống nhựa được thiết kế cùng với hệ thống bơm, chỉ cần bật công tắc nước đậu sẽ tự động hút lên nồi chuẩn bị quá trình nấu. Với thiết kế 3 thanh gia nhiệt, mỗi thanh 6Kw và có thể tùy chỉnh 3 thanh theo nhu cầu sử dụng của người dùng. Sau khi cấp điện, nhiệt lượng sẽ tỏa đều xung quanh nên sữa đậu không bị cháy, khê hoặc bết dính, giảm thiểu hao hụt nguyên liệu.
Tự động sục khí khi sôi, không cần theo dõi và khuấy đảo khi nấu: Hơi nước khi sôi sẽ được đưa thẳng vào giữa nồi, sục đều sữa đậu, tránh tình trạng bị đóng cặn, nhờ vậy người dùng sẽ không phải mất thời gian theo dõi và khuấy đều. Phương pháp nấu cách thủy với lượng nhiệt được tỏa đều xung quanh rút ngắn 50% thời gian nấu so với phương pháp thủ công.
Chất liệu bằng Inox 304 không han gỉ hay biến dạng khi thường xuyên làm việc trong môi trường nhiệt độ cao. Đặc biệt, inox không những không làm ảnh hưởng đến mùi vị sản phẩm mà còn đẩy nhanh thời gian nấu chín sữa đậu. Với van khóa chắc chắn để xả nước đậu vào thùng chứa sau khi sữa đậu được nấu chín, người dùng không phải tốn thời gian múc ra như trước đây.
Hệ thống bàn ép xi lanh nén khí trong bộ máy làm đậu phụ, người sử dụng chỉ cần cho đậu và rải đều vào khuôn, lắp đặt dụng cụ đúng kỹ thuật và bật công tắc, hệ thống nén khí thủy lực sẽ ép tự động thanh đậu trong khoảng thời gian trung bình là 5 phút.
Hệ thống bàn ép đậu này có thể ép liên tục, thời gian ép nhanh, có thể tùy chỉnh thời gian ép theo công thức và tay nghề của mỗi người. Chất liệu inox không gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với kiểu thiết kế đơn giản, nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích.
Liên hệ ngay cho Nhật Nam để được sự tư vấn trực tiếp của chúng tôi!
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN CƠ KHÍ VÀ THƯƠNG MẠI NHẬT NAM
Địa chỉ: Thôn Tân Hy, Xã Bình Đông, Huyện Bình Sơn, Tỉnh Quảng Ngãi
VP: 17 Phạm Văn Đồng, Thị trấn Châu Ổ, Huyện Bình Sơn, Tỉnh Quảng Ngãi
Hotline: 0935.295.396
Email: Congnghemaynhatnam@gmail.com
Website: www.congnghemaynhatnam.com
